Palestra de Apresentação da Pró-Azeite Para a Turma do Último Ano do Curso de Química da Fundação Liberato

Curso de Degustação de Azeite com a Professora Maria Beatriz Dal Pont

Presidente da Câmera de Vereadores de Novo Hamburgo e Presidente da Pró – Azeite

 

Universidade Forma Grupos Para Analisar Azeite de Oliva do País

Análise sensorial serve para classificar os tipos de azeite, definindo se é extra-virgem ou virgem Carlos Villela A Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA) está treinando o primeiro grupo técnico para fazer análise sensorial credenciada de azeites no Brasil. A cada duas semanas, um painel, formado por acadêmicos de Gastronomia e […]

Entrevista da Pró – Azeite na TV Câmara de Novo Hamburgo

Presidente Claudio Melillo irá dar uma entrevista sobre a Pró – Azeite no programa vitalidade, da TV Câmara de Novo Hamburgo, que ocorrerá nesta Quinta – Feira 21 de Junho às 14:00 horas.

Palestra da Pró Azeite na Câmara Municipal de Novo Hamburgo

06/06/2018 – Em atendimento a requerimento apresentado pelo vereador Gerson Peteffi (MDB), o presidente do Centro de Tecnologia e Certificação de Azeite – Pró Azeite Extra Virgem, Cláudio Melillo, compareceu à sessão plenária desta quarta-feira, 6 de junho, para apresentar o trabalho realizado pela associação. Melillo fez uma explicação sobre a história da olivicultura e […]

Reunião com diretoria da EMATER/RS em 05/06/2018

Da esquerda para a Direita:   Sr. Gilson – Responsável pela área de Olivicultura da EMATER/RS, Sr. Lino Moura – Diretor Técnico da Emater/RS, Cláudio Melillo – Presidente da Pró Azeite, Dr. Tiago de Brito – Diretor Jurídico da Pró Azeite

Fiscalização reprovou 59,7% das amostras de azeite de oliva

Operação Isis inspecionou 107 marcas comercializadas em todo o País “O número de fraudes ainda é expressivo, mas o trabalho de melhoria do produto continua,” disse Fátima Chieppe Parizzi, Coordenadora-geral de Qualidade Vegetal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). “Não vamos desistir. Nosso objetivo é orientar o consumidor. É muito difícil para ele […]